関西ウォーカー　２００２．１０　　no.23　　　

ニュースなパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　和素材のパンが急増中　(;°°)!	アメリカで賞をとった 実力派職人が腕を振るう！ アメリカで行われているカリフォルニアウォールナッツコンテストで 二度も受賞した職人が腕を振るう名店。吟味した素材で作られる パンはハード系中心の品揃え。栗などを使った秋の新作も １１月上旬に発売予定だ！